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Somos una empresa guatemalteca de productos de origen vegetal a base de garbanzo, creada para ofrecer opciones alimenticias saludables, sin gluten, sin lácteos y libres de colorantes y saborizantes artificiales.
Quiénes somos
PRALNO FOODS nació en abril de 2022 desde una necesidad muy personal. Soy Irma Odette Peláez Sánchez, ingeniera química, y durante más de 25 años he conocido de cerca la industria alimenticia. Pero más allá de eso soy intolerante al glúten y lactosa.
Sé cómo se hacen muchos productos que están en el mercado... y también sé que muchas opciones "de origen vegetal" están lejos de ser realmente saludables. Porque sí, pueden ser vegetales, pero vienen cargadas de aditivos, ingredientes artificiales y procesos que poco tienen que ver con lo natural. Por eso decidí crear algo diferente. PRALNO FOODS nace para elaborar alimentos y bebidas premium de origen vegetal, hechos de forma artesanal, con ingredientes reales, simples y accesibles, a base de garbanso: nutritivo, versátil y honesto. Nuestros productos son libres de gluten, lácteos y aditivos, y precisamente por eso no tercerizamos nuestros procesos. Cada detalle importa, y cuidamos cada etapa para garantizar que lo que llegue a ti sea un producto coherente con lo que creemos: verdaderamente saludable y de alta calidad. No estamos en tiendas físicas por elección, no por casualidad. Al mantener nuestros procesos internos y artesanales, aseguramos frescura, calidad y una experiencia que no se compromete. Aquí creemos que comer saludable no tiene que ser complicado ni sin sabor. Tiene que ser rico, práctico y parte de tu día a día.
Más que una marca, PRALNO FOODS es una forma de volver a lo esencial: alimentos que sí aportan, que sí cuidan y en los que se puede confiar.
Irma Odette Peláez Sánchez
Fundadora de PRALNO FOODS